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0000 Akazienhonig 450 g
Bioland
Dieser Bio-Honig kommt aus den Akazienwäldern der Pfälzer Rheinebene.
Sein hell-mattes Goldgelb, und die transparent fließende Konsistenz macht diesen blumig-würzigen Honig so besonders.
Sehr süßlicher Duft, wie von Akazienblüten mit leichten Bienenwachsnoten und würzigen Anklängen von Veilchen. Im Mund sehr weich und schnell auflösend, mit intensiver Süße und sehr deutlichen, blumigen Noten von Akazienblüte, Holunderblüte und Kamille. Am Gaumen wird das Aroma immer floraler und im Nachhall bleiben Kamille und die deutliche Süße.
Sehr süßer, wenig viskoser Honig mit deutlichen floralen Aromen von Akazie, Holunder und Kamille. Sehr Süß.

Ich betreibe meine Imkerei bereits seit über 15 Jahren. In dieser Zeit habe ich mein Hobby zum Haupterwerb ausgebaut und diese Tätigkeit lieben gelernt. Als eingetragener Züchter in der Gemeinschaft der europäischen Buckfastimker (GdeB) verkaufe ich seit 2014 erfolgreich europaweit Königinnen und Völker. Nach den Zuchtrichtlinien der Gemeinschaft der europäischen Buckfastimker e.V. gezüchtet.
Honigbienen tragen entscheidend zum ökologischen Gleichgewicht bei das will ich erhalten.
Mit Liebe zur Natur.