Blanc de Noirs Millésime Grand Cru extra brut

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10089
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Inhalt: 0,75 L (119,87 €/1 L) enthält Sulfit Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Es zeigt sich ein goldener Farbton mit sehr feine Blasen. Die Ausdrucksstärke in der Nase beginnt mit roten Beeren, entwickelt sich dann zu Birne, Apfel und einem Hauch von Anis. Im Geschmack fein, füllig, kraftvoll und verwöhnend mit Aromen von Granatapfel und roten Früchten. Kräftige Struktur, geradlinig, mit komplexeren Aromen nach Retro-Geruch. Außergewöhnliches Finish.
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Champagne Brigitte BEAUFORT ist ein Familienbetrieb, der 2008 in Bouzy von Brigitte Beaufort mit der Hilfe ihrer beiden Kinder gegründet wurde. Brigitte arbeitete lange in der IT-Branche, sattelte um und machte ihr Diplom als staatlich geprüfte Winzerin. Sie erwarb 4 Hektar Weinberge, die als Grand Cru klassifiziert sind. Und begann diese zu bewirtschaften. Die besten Trauben des Weinguts werden ausgewählt und nur ca. 6.000 Flaschen pro Jahrgang produziert. Die Flaschen eines Jahrgangs sind einzigartig, komplex, kräftig, frisch und wenig dosiert um eine schöne Harmonie zu erreichen.