Champagne Les Hautes Prières Premier Cru brut

Name: Champagne Les Hautes Prières
Brand: Champagne Roger-Constant LEMAIRE
SKU: 10108
Price: 69.900000 EUR
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10108

Dieser Millésime ist in Eichenfässern gereift und stammt aus einem mehr als 28 Jahre alten Premier Cru Chardonnay-Weinberg. Dieser einzigartige Champagner wurde in einer limitierten Auflage produziert. Im Glas zeigt sich eine sehr helle goldglänzende Farbe. Die Nase zeigt elegante, fruchtigen und blumige Eigenschaften. Am Gaumen nimmt man diesen Champagner verführerisch und überraschend wahr. Er wird mindestens 5 bis 7 Jahre gelagert, bevor er in den Verkauf kommt.

Die Geschichte des Hauses Roger Constant LEMAIRE beginnt bereits Ende des 19. Jahrhunderts in Hautvillers, dem Geburtsort vom Champagner Lemaire und dessen Familientradition. Ihr Credo ist die Herstellung von ausgezeichnetem Champagner mit seltenen, außergewöhnlichen und ökologischen Weinbereitungsmethoden. Die Familie exportiert ihre Produkte weltweit und ist besonders stolz auf ihr Engagement für die Umwelt: Sie investiert in Bio-Meeresalgen als Dünger, um den Boden fruchtbarer zu machen. Die Trauben werden ausgewählt und von Hand geerntet. Nur die erste Presse wird für die Herstellung ihres Champagners verwendet.