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2021 Gottsacker Chardonnay GG trocken
BIO
Lieferzeit
2-3 Tage
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Artikelnummer
1572
In der Nase ein herber, etwas nussiger, und zart floraler Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen Aromen. Ein wenig Tabak, ein wenig Holz, gepaart mit grünen Nüssen und einer gewissen Mineralik.
Am Gaumen eine reife, schmelzige Frucht, sehr feine Säure, kräuterige Spuren, mandelig-nussige Anklänge.
Das Weingut Wöhrle war Anfang der 1990er Jahre eines der ersten Weingüter in Baden, das den Schritt zum ökologischen Weinbau getan hat. Der biologische Anbau ist ganz undogmatisch einfach der beste Weg, mineralische, vielschichtige und stets elegante Weine zu erzeugen, die seit einigen Jahren zur Spitze Badens gehören.
Die Weinbergslagen der Familie Wöhrle befinden sich rund um den Schutterlindenberg, sie gehören aufgrund ihrer Ausrichtung und dem perfekten Kleinklima zu den besten, die Baden zu bieten hat. In dieser Vielfalt war ein ausdrucksstarkes Best Barrel, das Mineralität und Herkunft in seiner vollen Pracht zeigt, schnell gefunden.