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2021 Herrentisch Weissburgunder GG trocken
BIO
Charakteristisch würzige Holznoten in der Nase, nussige Noten und einen feinen Kernobstduft mit leichten Melonentönen. So verzaubert er die Sinne.
Im Mund ist der Wein recht kräftig, mineralische Komponenten werden begleitet von hochreifen gelben Früchten.
Der wunderbare Schmelz wird von einer leicht süßlichen Saftigkeit und wiederkehrend nussigen Noten begleitet.
Eine feine Säurestruktur verleiht dem Weißwein zusätzliche Eleganz.
Das Weingut Wöhrle war Anfang der 1990er Jahre eines der ersten Weingüter in Baden, das den Schritt zum ökologischen Weinbau getan hat. Der biologische Anbau ist ganz undogmatisch einfach der beste Weg, mineralische, vielschichtige und stets elegante Weine zu erzeugen, die seit einigen Jahren zur Spitze Badens gehören.
Die Weinbergslagen der Familie Wöhrle befinden sich rund um den Schutterlindenberg, sie gehören aufgrund ihrer Ausrichtung und dem perfekten Kleinklima zu den besten, die Baden zu bieten hat. In dieser Vielfalt war ein ausdrucksstarkes Best Barrel, das Mineralität und Herkunft in seiner vollen Pracht zeigt, schnell gefunden.