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Kirchenstück Riesling
Lieferzeit
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Artikelnummer
10046
Kirchenstück ist in der Regel ein reinsortiger Riesling. Diese Rebsorte ist für ihre Aromenvielfalt bekannt, die von frischen Zitrusfrüchten über gelbe Apfel und Birne bis hin zu mineralischen und manchmal sogar leicht öligen Noten reichen kann.
Gute Kirchenstücke können viele Jahre lagern und entwickeln dabei noch komplexere Aromen wie Honig, Marzipan und Röstaromen.
Holz macht uns einzigartig: 1935 ist das Weingut Eugen Müller aus der Küferei Wallbillich, deren Anfänge bis ins Jahr 1767 zurück reichen, hervorgegangen. Auch der Senior-Chef des Weinguts, Kurt Müller, hat dieses Handwerk noch erlernt. So sind die ursprünglichen Fässer, die Kurt in seinen Anfangsjahren selbst hergestellt hat, im Weingut immer noch im Gebrauch. Hierein kommen die Großen Lagen-Rieslinge sowie die Roten, die sich in den alten Fässern wunderbar zu charakterstarken Weinen entwickeln. Heute führt mit Christine und Stephan Müller die dritte Generation das Weingut.