0000 Leidenschaft 2015 Magnum trocken

Harald Stelz ist Hobbywinzer. Wie kann es sein, dass ein Amateur alle Profis hinter sich lässt? Bei Harald Stelz liegt die Lösung im Wortsinn. Er ist ein "Amator", wie der Lateiner sagt, ein Liebhaber, ein Laie ohne formale Ausbildung, aber mit großem Fachwissen. Ein Rebenflüsterer ist er also nicht, sondern einer, der das ganze Jahr über immer mal wieder im Weinberg arbeitet. Er kann als ein leidenschaftlicher Freund und Verehrer des Weins bezeichnet werden.

"Man muss wissen, wie guter Wein schmeckt, um guten Wein machen zu können.