Diese Webseite verwendet Cookies. Durch die weitere Nutzung unserer Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen
2019 Lo Grau del Inquisidor trocken
Lieferzeit
2-3 Tage
Artikelnummer
2270
Manuelle Ernte in kleinen 15-kg-Kisten. Nach 24 Stunden Lagerung in der Kühlkammer werden die Trauben gereift. Sie werden entrappt und in einen Betontank überführt, um spontan mit der alkoholischen Gärung zu beginnen. Schlussendlich beginnt die Reifung in französischen Eichenfässern für 31 Monate.
Limitierte Produktion von 3300 Flaschen.
Dunkle und intensive Farbe, doppelte Schicht. Die Nase offenbart Veilchen, Kakao und Gewürze. Am Gaumen sehr reichhaltig, tiefgründig, mit viel Volumen und Struktur. Süße Tannine, aber mit einer sehr lebendigen Frische. Langer und anhaltender Abgang.
Bio-Weine, die aus der Liebe zu einem Land und dem Engagement, es zu pflegen, entstehen. Herència Altés ist ein Familienweingut in Terra Alta, das sich der Bewirtschaftung von Weinbergen und der Herstellung frischer und eleganter Weine widmet.
Wir engagieren uns für den ökologischen Landbau und eine nachhaltige und umweltschonende Arbeitsweise, die eine reiche Artenvielfalt fördert, da diese uns wiederum dabei hilft, unsere Böden und unsere Umwelt zu stärken. Die Pflege unseres natürlichen und historischen Erbes sowie die Erhaltung alter Weinberge und Trockenmauern ermöglichen es uns, den Anbau und die Herstellung von Weinen fortzusetzen, damit auch zukünftige Generationen das Land und seine Früchte weiterhin genießen können.