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2019 Luitmar trocken
FAIR'N GREEN
Vinum 89/100
Eine wahrlich seltene Cuvée aus Cabernet Sauvignon, St. Laurent, Blaufränkisch und Sangiovese.
Wobei der Cabernet die Nase eindeutig dominiert, würziges Cassis erinnert direkt an einen Sommertag im süden Frankreichs, dazu kühle Noten eines Eukalyptuswaldes, reife Cranberrys, etwas Nelke und Weichsel, eine sehr einnehmende Nase.
Am Gaumen eine vollmundig und intensive Textur, aber kein Schmeichler, hat dazu nämlich auch eine feine Säure, ganz weiches Tannin, etwas Bitterschokolade, Lebkuchen, Sauerkirsche, zum Abgang hin dicht und harmonisch.
PHILIPP KUHN ist einer der Shootingstars der deutschen Weinszene.
Die hochdekorierten nationalen und internationalen Auszeichnungen reihen sich bei ihm auf, sodass in der kleinen Weinprobierstube kaum noch Platz in Vitrinen und an Wänden ist.
10 x Deutscher Rotweinpreis und 3 x Deutscher Rieslingpreis sind Beleg für eine der beständigsten Weinqualitäten in Deutschland.