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2021 Riesling Extra Brut Flaschengärung extra brut
Lieferzeit
2-3 Tage
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Artikelnummer
4030
Gold Landesweinprämierung 2020 / Gold Bundesweinprämierung 2020
Im Glas zeigt sich ein strahlendes grüngelbes Farbenspiel.
In der Nase zeigen sich elegante Zitrus- und Pfirsicharomen, sowie kräutrige Nuancen.
Am Gaumen werden exotische Einflüsse von Grapefruit und Zitrone von einem eleganten Säurespiel begleitet.
Der angenehme Schmelz trägt den feinfruchtigen Nachhall.
Das „Wein- und Sektgut Wilhelmshof“ liegt in der Gemeinde Siebeldingen in der Südpfalz. Im Jahre 2010 wurde der Betrieb durch Barbara Roth und Ehemann Thorsten Ochocki übernommen. Die beiden gelten als „Pioniere der neuen deutschen Sektkultur“, die die Sektherstellung nach der klassischen Flaschengärung in den 1970er Jahren begonnen hatten. Die Sektherstellung nach der klassischen Methode hatte Herbert Roth bei seiner Ausbildung in der Champagne kennengelernt - die Tochter Barbara tat es ihm nach. Die Weinberge umfassen 18 Hektar Rebfläche, die mit Riesling, Spätburgunder, Weißburgunder, Grauburgunder und sonstigen Sorten bestockt sind.
Die Weine werden naturnahe bewirtschaftet.