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2021 Schloss Lieser Riesling Kabinett feinfruchtig
Dieser Kabinett ist ein eleganter, klassisch feinfruchtiger Riesling, der sich mit einer verspielten Leichtigkeit und einer typisch schiefrigen Mineralität präsentiert.
Ein Kabinett mit feiner Restsüße und einem perfekten Zusammenspiel von verschiedensten Fruchtnoten und einer tollen Säurestruktur und Frische.
Auf dem Weingut Schloss Lieser werden In besten Lagen der Mittelmosel 100 Jahre alte Reben beherbergt. Es erfolgt eine selektive Lesung per Hand, Spontangärung bei niedriger Temperatur, wodurch sich Terroir und Lagencharakter optimal herausgearbeiten, was sich in einer eigenen Identität wiederspiegelt.
Das Weingut hat sich an die Spitze der deutschen Rieslingerzeuger etabliert, welches einige Auszeichnungen schon zu verbuchen hat.
Unter anderem sei hier genannt: - Fallstaff- Winzer des Jahres 2021.