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2021 Schilfsandstein Stettener Riesling feinherb
Lieferzeit
2-3 Tage
Artikelnummer
1146
Feinherber, frischer Klassiker aus der Lage Stettener Pulvermächer.
Das namensgebende Terroir Schilfsandstein ist verantwortlich für diesen ausdrucksvollen Riesling mit seiner facettenreichen Frucht, der präzisen Säure und der elektrisierenden Struktur. Gefühlvoll pointierte Restsüße gesellt sich zu frisch-herben Aromen von Limette und Quitte.
Das perfekte Match für asiatisch inspirierte Gerichte mit feuriger Würze.
Wir konzentrieren uns auf die Region und die traditionelle Art des Weinmachens.
Nach 500 Jahren Weinbau-tradition übernahm Gert Joachim Aldinger das Weingut. Mittlerweile wird er als König des Kappelbergs bezeichnet. Mit dem Anbau internationaler Rebsorten sowie der radikalen Ertragsreduzierung hat er maßgebend dem Lande eine neue Richtung vorgezeigt.
15 Jahre später steht das Weingut an der Spitze Württembergs. Die Söhne Hansjörg und Matthias Aldinger geben nun den Takt an.
Erstaunlich wie auch prägend für die Familie ist es, dass jede Generation nahtlos an der Tradition des Weinbaus anknüpft.