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2023 Sauvignon Blanc II trocken
Lieferzeit
2-3 Tage
Artikelnummer
1357
Der Von Winning Sauvignon Blanc II trocken leuchtet hellgelb mit brillantem grünem Schimmer. Die Nase zeigt Aromen von reifen Stachelbeeren, Cox-Orange-Äpfeln, Papaya, Honigmelone, Physalis, Birnenkompott. Es folgen trocken-mineralische Aromen, unterlegt mit einer feinen Kräuterwürze.
m Gaumen ist der Sauvignon knackig, würzig, mit erfrischender Säurestruktur und mineralischem Rückgrat.
Der leicht fein-bitter-süße Nachhall macht ihn zu einem herrlichen Speisebegleiter von Meeresfrüchten.
Seit der Gründung des Weinguts im Jahre 1849, reifen in unserem historischen Kellergewölbe Spitzenweine aus herausragenden Weinlagen.
Intensive und naturnahe Arbeit in den Weinbergen ermöglicht es uns aromatische und gesunde Trauben zu ernten. Im historischen Weinkeller wird dieses hochwertige Lesegut anschließend ohne äußere Einflüsse, mit viel Ruhe vinifiziert.
Trüb und ohne künstliche Kühlung vergären unsere Spitzenweine warm im Holz. So bewahren wir die wertvollen, aromenprägenden Phenole, die unseren Weinen ihre komplexe Stilistik verleihen. Lediglich einmal werden sie anschließend bewegt und auf die Flasche gefüllt. So entstehen aus den Trauben bedeutender Lagen besondere Weine.