0% Zero Hero Entalkoholisiert feinfruchtig

Angesichts unseres Rufes als Sauvignon Blanc-Vorreiter lag es für uns nahe, auch im Bereich alkoholfreier Weine mit dieser Rebsorte tätig zu werden. Das Ziel war es, einen entalkoholisierten Wein anzubieten, der auch hohen Ansprüchen gerecht wird. Durch sorgfältige Auswahl der Trauben und innovative Techniken gelang es uns, das unverwechselbare Aroma und die charakteristischen Eigenschaften des Sauvignon Blanc einzufangen, und dabei auf den Alkohol zu verzichten. So bieten wir eine zeitgemäße Option bei der alkoholfreien Getränkeauswahl. Durch die final durchgeführte Aromarückgewinnung blieben die Bestandteile des Weines erhalten, nur der Alkohol wurde schonend entnommen. Der "Zero Hero" zeigt ein erfrischendes Aroma von grünem Apfel, gelber Stachelbeere und einem Hauch weißblütigem Grüntee. Seine ausgewogene Säurestruktur verleiht ihm eine angenehme Frische und macht ihn zu einem idealen Begleiter für jede Gelegenheit